Wurden um die Wende vom 19. zum 20. Jhdt in Frankreich erzüchtet. Ein kräftiges, robustes, aber dennoch bewegliches Huhn, mit vollem breitem, Körper. Sie sind im Wesen eher ruhig. Ihre Läufe sind leicht Befiedert. Die Besonderheit dieser Rasse, sind ihre braungesprenkelt-dunkelbraunen (schokoladenfärbigen) Eier. Sie sind auch sehr gute Leger.
Gewicht Hahn: 4-4,5 kg